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蒜苗豆腐
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眼睛忘充電燕

蒜苗和豆腐放點辣椒很喜歡吃!還不會拍照,第一次用背景裝飾,希望自己以後拍照有提高啊!

時間:10分鐘內
食材
豆腐 500g
蒜苗 150g
肉末 50g
食用油 適量
適量
生抽 少許
料酒 少許
小紅辣椒 適量
郫縣辣椒醬 少許
少許
少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    豆腐切小方塊
  • 步驟 2/9
    蒜苗洗乾淨切段,小辣椒切段
  • 步驟 3/9
    鍋底油蔥姜煸香,加辣椒醬,小紅辣椒
  • 步驟 4/9
    加肉末炒肉發白了,料酒,生抽
  • 步驟 5/9
    加入豆腐,鹽少許
  • 步驟 6/9
    加蒜苗
  • 步驟 7/9
    加紅辣椒
  • 步驟 8/9
    翻炒
  • 步驟 9/9
    裝盤
小貼士

豆腐提前用熱水燙下!

釋出於 2019-08-23
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