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酸辣木耳土豆絲
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酷酷pedestrian

真是覺得木耳和土豆是百搭的食材,無論怎樣搭配都是那麼可口,這款菜兒子吃了讚不絕口呢。

時間:10分鐘內
食材
土豆 200g
木耳 100g
適量
適量
辣皮子 適量
適量
花椒粒 適量
味極鮮 適量
適量
雞精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    木耳泡發後入鍋焯熟
  • 步驟 2/6
    土豆切絲用清水泡一會
  • 步驟 3/6
    木耳、辣皮子、蔥均切絲
  • 步驟 4/6
    鍋內油熱後放入蔥花爆香,再放入辣皮子、花椒粒
  • 步驟 5/6
    炒出香味後放入土豆絲、木耳絲翻炒,加入適量鹽、味極鮮、醋
  • 步驟 6/6
    略微翻炒加入適量雞精即可出鍋
小貼士

土豆絲宜急火快炒

釋出於 2019-09-06
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