韓式泡菜
7.2萬 熱度
774 收藏
舊情話綺梅
關注
韓式泡菜，是發酵食品，餐前開胃菜，可當作菜和零食也是不錯的選擇，它可以淨化胃腸，同時促進胃腸內的蛋白質分解和吸收
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
-
步驟 1/8
把娃娃菜清洗乾淨後瀝乾水 -
步驟 2/8
在每片菜上撒一層鹽醃製4～5個小時
-
步驟 3/8
最好在醃製過程中放些容器壓在上面
-
步驟 4/8
醃製了4～5個小時的菜會排出適量的水分，然後用清水過過菜，最後瀝乾水分做備用
-
步驟 5/8
把梨切碎，韭菜切斷
-
步驟 6/8
最後加入辣醬和少量糖進去攪拌
-
步驟 7/8
將拌好的醬塗在菜上即可
-
步驟 8/8
最後將塗好醬的娃娃菜一層層的放到容器內，最後密封放到冰箱1～2天就可以食用了
小貼士
加入梨和韭菜口感更好，味道取決於個人調放
釋出於 2019-09-06
相關菜譜
-
韓式泡菜燉肉片粉條鄭誰予琴亂1.3萬 熱度 197 收藏
-
韓式泡菜煎餅漫天蒲公英辛1.2萬 熱度 195 收藏
-
韓式泡菜餅賣蘿蔔的小蘿北1.9萬 熱度 200 收藏
-
韓式泡菜肥牛鍋淇滬上雨天顏雨2.5萬 熱度 142 收藏
-
韓式泡菜餅困困椰2.9萬 熱度 192 收藏
-
韓式泡菜蒸餃彭吙含笑飲鴆酒別4.3萬 熱度 102 收藏
-
韓式泡菜炒飯pest老發呆8.5萬 熱度 159 收藏
-
韓式泡菜炒麵尋柔笨8.7萬 熱度 93 收藏
-
韓式泡菜海鮮湯滅絕師太plastic8.1萬 熱度 140 收藏
-
韓式泡菜蛋黃黃黃不黃7.9萬 熱度 103 收藏
-
韓式泡菜餅那笑語淺酌9.2萬 熱度 116 收藏
-
韓式泡菜鍋釁珊茸德票8.4萬 熱度 121 收藏
-
韓式泡菜炒土豆片千秋僥12.3萬 熱度 95 收藏
-
韓式泡菜涼白開啊啊唉8萬 熱度 143 收藏
-
韓式泡菜顧落影執迷離9.4萬 熱度 755 收藏
-
韓式泡菜餅苯蚜堤乜傺8.7萬 熱度 845 收藏
-
韓式泡菜面江南過客焦22.7萬 熱度 0 收藏
-
韓式泡菜排骨翟笑迎暖風9.5萬 熱度 824 收藏
-
韓式泡菜豆腐鍋鄭危險男爵8.6萬 熱度 98 收藏
-
韓式泡菜炒土豆絲成熟16萬 熱度 774 收藏
