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青椒筍子炒肉
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欒殺戮天下
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筍子我家老公特別喜歡吃,以前我喜歡用肉絲炒筍子,最後再放一點蔥段,後來有一次老公這樣做過一次,我就愛上了這種做法,筍子這樣做太好吃了,稍微有一點辣味,超爽呢!
時間:10分鐘內
食材
豬肉絲
100g
筍
100g
青椒
100g
油
適量
鹽
適量
醬油
適量
芡粉
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
準備好所有材料
步驟 2/7
筍子和青椒都切絲,肉絲用醬油,芡粉碼味備用
步驟 3/7
鍋中放油,油熱後放入肉絲
步驟 4/7
翻炒均勻
步驟 5/7
接著放入切好的筍子和青椒
步驟 6/7
翻炒均勻放入鹽調味
步驟 7/7
最後就可以出鍋了
小貼士
筍子最好先焯一下,這樣去去掉裡面的草酸。
釋出於 2019-08-07
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