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焦糖紅薯
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紅薯家裡一直都有,都是公公自己種的,經常會帶一些出來,所以也不用去買。
時間:10分鐘內
食材
紅薯
300g
紅糖
15g
白糖
15g
油
適量
白芝麻
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
準備紅薯
步驟 2/9
去皮切滾刀塊
步驟 3/9
準備白糖和紅糖
步驟 4/9
鍋裡倒油燒至六成熱,下入紅薯。
步驟 5/9
炸至金黃撈出
步驟 6/9
鍋裡留少許油,加少許清水燒開,倒入紅、白糖。
步驟 7/9
倒入紅薯慢火拌勻
步驟 8/9
再撒點白芝麻拌勻
步驟 9/9
裝盤就可以了
小貼士
糖可以依自己的口味來加,喜歡吃甜可以多放點。
釋出於 2019-08-16
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