這個粥很適合女性朋友,因為肚子不舒服的幾天,喝口紅糖小米粥是最舒服不過了,因為紅糖可以暖胃,小米可以養胃,能緩解一定的肚子疼痛。我媽還加入了紅薯,增加了一份甘甜,紅薯跟蒸的一樣好吃。
因為紅薯塊比較大,所以不建議中火,避免紅薯外皮煮爛,芯還是硬的。