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雞蛋麵
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李莫愁
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我家寶寶把西紅柿雞蛋麵叫做“鼓包雞蛋麵”,這個麵食適合早餐,做起來方便而且需要原料少,需要器具少,清淡可口清香撲鼻,寶寶愛吃,營養充分。
時間:10-30分鐘
食材
龍鬚麵
250g
油
適量
鹽
適量
雞蛋
1個
西紅柿
2個
烹飪步驟
步驟 1/6
準備食材:西紅柿兩個,雞蛋一個,香菜,待用。
步驟 2/6
鍋加熱,放入油。
步驟 3/6
西紅柿爆炒,變蔫,炒成西紅柿醬。
步驟 4/6
加入兩碗水,等水開鍋。
步驟 5/6
準備龍鬚麵。
步驟 6/6
水開後,放入龍鬚麵,用筷子攪拌均勻,把雞蛋打入鍋裡,蓋蓋子煮開。
小貼士
麵條煮的八成熟,蓋蓋子悶一下即可。
釋出於 2019-10-10
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