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醃白蘿蔔
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前方blind

這個過早飯最合適啦,隔段時間就要做一回,奶奶家分點,外婆家分點,一會兒就沒啦!

時間:1-2小時
食材
白蘿蔔 400g
白醋 適量
白砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    白蘿蔔洗淨,不用去皮
  • 步驟 2/6
    切成均勻段
  • 步驟 3/6
    一層蘿蔔一層糖,放入可密封容器
  • 步驟 4/6
    裝滿後倒滿白醋
  • 步驟 5/6
    密封放陰涼處,48小時後口感最佳
  • 步驟 6/6
    加點紅辣椒,很下飯
小貼士

48小時後即可撈出,不然就越來越軟了

釋出於 2019-12-13
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