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醃白蘿蔔
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前方blind
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這個過早飯最合適啦,隔段時間就要做一回,奶奶家分點,外婆家分點,一會兒就沒啦!
時間:1-2小時
食材
白蘿蔔
400g
白醋
適量
白砂糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
白蘿蔔洗淨,不用去皮
步驟 2/6
切成均勻段
步驟 3/6
一層蘿蔔一層糖,放入可密封容器
步驟 4/6
裝滿後倒滿白醋
步驟 5/6
密封放陰涼處,48小時後口感最佳
步驟 6/6
加點紅辣椒,很下飯
小貼士
48小時後即可撈出,不然就越來越軟了
釋出於 2019-12-13
84
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