自制菠蘿醬
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前幾天回老家喝喜酒，親戚給了兩個剛摘的菠蘿，這個時節的菠蘿個小還酸，不適於直接吃，那就做醬吧，菠蘿醬可以用來抹面包。
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/6
菠蘿去掉皮 -
步驟 2/6
沖洗乾淨後切成小丁
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步驟 3/6
把切好的菠蘿放進電飯煲，加一杯水後開始煮
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步驟 4/6
煮到菠蘿變軟，顏色變深，加進適量冰糖繼續煮
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步驟 5/6
煮到水乾，菠蘿軟綿就可以了
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步驟 6/6
放涼後裝到消毒過的容器密封冰箱儲存
小貼士
1.糖的用量隨個人喜好新增，喜歡甜的何以加多點糖
2.容器要先煮過晾乾
3.放冰箱冷藏，食用時用乾淨湯勺取
釋出於 2019-12-13
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