大白菜炒豆腐皮
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鏈止履譚茁
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大白菜含水量豐富，冬天天氣乾燥，多吃白菜，可以起到很好的滋陰潤燥，護膚養顏的作用。
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
幹豆腐皮放熱水浸泡五分鐘 -
步驟 2/10
過涼水
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步驟 3/10
瀝乾水份
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步驟 4/10
大白菜洗淨，切小塊，大白菜梗和葉子分開
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步驟 5/10
熱鍋放油，放大白菜梗翻炒幾下
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步驟 6/10
放大白菜葉子和豆腐皮
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步驟 7/10
大火翻炒片刻
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步驟 8/10
放適量鹽翻炒均勻
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步驟 9/10
放適量生抽翻炒均勻
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步驟 10/10
起鍋，裝盤即可
小貼士
豆腐皮不要泡太久了。
釋出於 2019-08-29
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