鹹菜燒麵筋
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鹹菜燒麵筋
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/17
豬肉加蔥，生抽，老抽，生薑，鹽等攪拌成肉餡 -
步驟 2/17
浸泡的水面筋
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步驟 3/17
分成小塊包入肉餡
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步驟 4/17
鍋中倒入多一些油
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步驟 5/17
放入麵筋煎至兩面金黃
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步驟 6/17
全部煎好待用
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步驟 7/17
鹹菜洗淨切碎
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步驟 8/17
鍋中熱油
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步驟 9/17
倒入鹹菜翻炒
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步驟 10/17
盛出待用
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步驟 11/17
鍋里加足量水
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步驟 12/17
水燒開
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步驟 13/17
放入麵筋，加老抽
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步驟 14/17
加生抽
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步驟 15/17
放入鹹菜
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步驟 16/17
加糖，鹽
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步驟 17/17
煮至麵筋上色變大熟透即可
小貼士
調色調味按個人喜好
釋出於 2019-10-21
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