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茭白燒麵筋
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茭白燒麵筋

時間:10-30分鐘
食材
麵筋 150g
茭白 半個
紅椒 適量
適量
適量
適量
適量
生抽 適量
雞精 適量
豆瓣醬 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    打理食材,麵筋切塊,茭白切片,蔥薑蒜、紅椒切碎備用
  • 步驟 2/6
    熱鍋起油炸香蔥薑蒜,紅椒
  • 步驟 3/6
    倒入麵筋加生抽、邳縣豆瓣醬、滷湯翻炒
  • 步驟 4/6
    加水燒煮5分鐘,
  • 步驟 5/6
    倒入茭白片均勻翻炒
  • 步驟 6/6
    茭白變軟,加雞精出鍋裝盤即可
小貼士

釋出於 2019-10-28
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