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黃瓜煎餅
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天生髮際偏高

黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,達到抗腫瘤目的。此外,該物質還可治療慢性肝炎和遷延性肝炎,對原發性肝癌患者有延長生存期作用。黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽,抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦皮膚,有潤膚,舒展皺紋功效。黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺醯胺對肝臟病人,特別是對酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用,可防治酒精中毒。

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 50g
麵粉 30g
雞蛋 1個
適量
適量
胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    黃瓜洗淨擦成絲加入一個雞蛋
  • 步驟 2/7
    加入麵粉
  • 步驟 3/7
    加入鹽
  • 步驟 4/7
    加入胡椒粉
  • 步驟 5/7
    攪拌成糊
  • 步驟 6/7
    平底鍋放入一點油把麵糊平攤在上面
  • 步驟 7/7
    翻面煎好就行了
小貼士

一直都是用中小火

釋出於 2019-10-12
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