jxcaipu logo
原味黃瓜煎餅
7.5萬 熱度 93 收藏
海豚

最近喜歡上了煎餅,特別是那種薄薄的煎餅!今天我就用黃瓜打碎後加入麵粉、雞蛋拌成麵糊,用鍋煎一煎,沒有加鹽和任何調味料,淡淡黃瓜的清香,特別的清新呢!原味的黃瓜煎餅好好吃哦!

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 1根
麵粉 2匙
雞蛋 1個
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    黃瓜用攪拌機打碎
  • 步驟 2/8
    加入兩匙麵粉
  • 步驟 3/8
    加個雞蛋拌勻,成麵糊狀
  • 步驟 4/8
    鍋里加入適量油燒熱,把油控掉,再倒點麵糊攤平(小火操作)
  • 步驟 5/8
    看到餅的邊邊微微翹起來時,用手輕輕把餅翻面小煎一會即可
  • 步驟 6/8
    翻面後小煎一會即可出鍋
  • 步驟 7/8
    把餅對摺再對摺
  • 步驟 8/8
    清新美味的黃瓜煎餅完成
小貼士

好心情!

釋出於 2019-12-04
相關菜譜
寫評論