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步驟 1/10
準備一根黃瓜,一個雞蛋,麵粉,一個碗
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步驟 2/10
黃瓜洗淨備用,我習慣去皮
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步驟 3/10
碗里加入適量麵粉
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步驟 4/10
打入一個雞蛋
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步驟 5/10
黃瓜刨入碗裡,細孔的刨下來是很細的末,這樣餅口味比較細膩
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步驟 6/10
加少許鹽拌勻,不需要加水,嫌幹就加黃瓜,嫌爛就加麵粉?
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步驟 7/10
熱鍋冷油,用勺子挖好攤勻
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步驟 8/10
煎至兩面有點焦黃就好了
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步驟 9/10
黃瓜味的小餅口感清爽不油膩,喜歡黃瓜的同學可以試試,超級方便
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步驟 10/10
早飯搭著粥,挺好吃?