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黃瓜小餅
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離恨總隨風辰沛

黃瓜小餅

時間:10分鐘內
食材
黃瓜 1/3個
雞蛋 1個
適量
適量
麵粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備一根黃瓜,一個雞蛋,麵粉,一個碗
  • 步驟 2/10
    黃瓜洗淨備用,我習慣去皮
  • 步驟 3/10
    碗里加入適量麵粉
  • 步驟 4/10
    打入一個雞蛋
  • 步驟 5/10
    黃瓜刨入碗裡,細孔的刨下來是很細的末,這樣餅口味比較細膩
  • 步驟 6/10
    加少許鹽拌勻,不需要加水,嫌幹就加黃瓜,嫌爛就加麵粉?
  • 步驟 7/10
    熱鍋冷油,用勺子挖好攤勻
  • 步驟 8/10
    煎至兩面有點焦黃就好了
  • 步驟 9/10
    黃瓜味的小餅口感清爽不油膩,喜歡黃瓜的同學可以試試,超級方便
  • 步驟 10/10
    早飯搭著粥,挺好吃?
小貼士

釋出於 2019-12-23
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