蒜苗滷豆乾
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林僖詒綻泳
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早上去超市買菜,看到了這種白色的豆乾,話說以前在家經常吃,出來外面幾乎都沒看到.不過味道還是和家裡的差不多,不錯,好吃.
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備材料. -
步驟 2/9
把豆乾過下水切片.蒜苗切段.
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步驟 3/9
熱油鍋.
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步驟 4/9
下豆乾下去兩面煎下.
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步驟 5/9
煎好的豆乾加半碗水下去.
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步驟 6/9
加鹽.
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步驟 7/9
再加少許的醬油下去.
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步驟 8/9
煮到水快乾時把蒜苗倒下去翻炒均勻即可.
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步驟 9/9
盛出食用.
小貼士
豆乾稍微2面都煎下比較不容易碎.
釋出於 2020-03-12
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