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蒜苗炒豆乾
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早起搬磚了

家裡兩歲的丫頭竟然超愛蒜苗,口味不是一般重.家裡沒肉了,勉強炒個豆乾,效果不錯哦。

食材
蒜苗 200g
豆乾 三小片
生抽 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    蒜苗切斷,豆乾切粗條
  • 步驟 2/3
    蒜苗先過熱水至八成熟,這樣炒的時候可以少放油。
  • 步驟 3/3
    油鍋熱後,放入豆乾蒜苗翻炒,加少許鹽,生抽,起鍋前加少許白糖即可,蒜苗特有的香味全部保留。
釋出於 2018-12-13
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