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蒜薹炒豆乾
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今天做的這道菜是蒜薹炒豆乾,豆乾用的是乾的雞腿豆乾泡透了,搭配清香的蒜薹,很不錯的一道家常菜,很下飯呢!
時間:10-30分鐘
食材
蒜薹
100g
豆乾
50g
油
適量
鹽
適量
蔥末
適量
醋
適量
醬油
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
蒜薹切段
步驟 2/10
豆乾泡透
步驟 3/10
坐鍋,放油,爆香蔥末
步驟 4/10
倒入豆乾翻炒
步驟 5/10
放入蒜薹
步驟 6/10
翻炒均勻
步驟 7/10
放鹽
步驟 8/10
炒至入味
步驟 9/10
放醋、醬油、雞精,翻勻出鍋
步驟 10/10
裝盤
小貼士
豆乾可用溫水泡透,節省時間。
釋出於 2023-03-16
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