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肉末蒜薹炒豆乾
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瘟懇牟直揭
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食材
蒜薹 一小把
豆乾 適量
肉末 少許
燻豆乾 三片
幹辣椒 三粒
郫縣豆瓣醬 一小勺
海鮮醬油 少許
適量
味精 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/1
    加入少許醬油,此醬油不易著色,顏色比較淡。炒至蒜香撲鼻,色澤誘人時,加入少許鹽,味精出鍋。
小貼士

蒜薹用小火諞的久一些,這樣味道就入味些。

釋出於 2019-02-02
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