青蒜苗炒豆乾
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秋離未離代桃
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吃豆腐的花樣挺多，百吃不厭。自己做的豆乾既乾淨又放心。豆腐的好處多多，食用豆腐可以防輻射老年人多吃豆腐，減少便秘童鞋們要多吃豆腐吆
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/10
將豆腐沖洗一下，切成2釐米左右的塊 -
步驟 2/10
蒜苗洗淨切段
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步驟 3/10
炸豆腐，油溫7成熱時放入豆腐
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步驟 4/10
炸至變色，不要炸的太久，太乾了就不好吃了
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步驟 5/10
撈出備用
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步驟 6/10
起鍋放油，放入幹辣椒
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步驟 7/10
放入蒜苗
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步驟 8/10
蒜苗炒出香味後，放入醬油，鹽
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步驟 9/10
放入炸好的豆乾
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步驟 10/10
淋入香油，出鍋
小貼士
炸豆乾時，又不能太熱，七成熱就好，豆乾不能炸太久，表皮變色即可
釋出於 2019-09-03
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