爆炒雞心
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昕之Daa
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隔一段時間就要炒一次的菜，下飯菜
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
雞心對半切開，洗淨 -
步驟 2/11
焯水，約1分鐘
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步驟 3/11
小辣椒和蔥蒜切好
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步驟 4/11
油熱加入蔥蒜炒香
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步驟 5/11
加入小辣椒翻炒
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步驟 6/11
加入雞心翻炒
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步驟 7/11
倒入醬油
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步驟 8/11
倒入辣醬翻炒
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步驟 9/11
加入鹽
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步驟 10/11
最後加入孜然
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步驟 11/11
翻炒均勻出鍋
小貼士
雞心不要焯時間太長了，要不口感就老了
釋出於 2019-10-21
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