Name: 尖椒小蝦
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 湘菜
Ingredients: 小蝦 200g; 油 適量; 鹽 適量; 尖椒 適量; 蒜 適量; 生抽 適量; 十三香 適量

尖椒小蝦

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尖椒小蝦，香辣下飯菜。簡單的家常菜，家常菜簡單方便易做，而且食材適合大眾化備受歡迎。簡單的家常菜最有營養，它是以季節性的菜做出來的。可根椐自已的口味搭配各種食材和配料做出各種味的菜餚，下飯夠味。

時間:10-30分鐘

食材

小蝦 200g

油適量

鹽適量

尖椒適量

蒜適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

備小蝦和尖椒，
步驟 2/10

小蝦過冷水清洗，尖椒切碎，切點大蒜。
步驟 3/10

熱鍋熱油放進小蝦炒勻，
步驟 4/10

翻炒片刻，
步驟 5/10

放進尖椒提辣，
步驟 6/10

放少許鹽入味，
步驟 7/10

再放進大蒜，
步驟 8/10

炒香，
步驟 9/10

淋上生抽，放點孜然粉，
步驟 10/10

再調入十三香即成。

小貼士

尖椒小蝦下飯菜。

釋出於 2020-03-12

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