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豆瓣醬粉皮湯
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豆瓣醬粉皮湯,鹹辣下飯。粉皮是自家用紅薯澱粉做的,喜歡吃粉皮就用親戚送來的紅薯粉做了點粉皮,當天也夠忙碌的了,忙了半天才做了十來張粉皮,自已做的粉皮就是好吃。
時間:10-30分鐘
食材
粉皮
250g
油
適量
鹽
適量
鹹豆瓣醬
適量
雞精
適量
香蔥
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
剛做好的紅薯粉皮,
步驟 2/11
取二張切塊,
步驟 3/11
切點香蔥。
步驟 4/11
鹹豆瓣醬少許,
步驟 5/11
先炒鹹豆瓣醬,炒香。
步驟 6/11
再放清水,
步驟 7/11
放點鹽燒開,
步驟 8/11
調點雞精,
步驟 9/11
放進粉皮,
步驟 10/11
燒開,
步驟 11/11
出鍋進撒些香蔥即可。
小貼士
剛做好的粉皮不要煮的太久了,燒開就行。
釋出於 2019-10-21
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