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炒豬尾巴
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筱原c

炒豬尾巴，一次上街買菜買了一些豬巴，清理乾淨放進滷汁裡滷入味，再加青椒和薑絲香炒，滷好的豬尾巴再炒要比炒鮮豬尾巴好吃多了。

時間:10-30分鐘
食材
豬尾巴 350g
青椒 100g
油 適量
鹽 適量
薑絲 適量
原滷汁 適量
雞精 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    豬尾滷入味，
  • 步驟 2/8
    切段，切點薑絲和青椒。
  • 步驟 3/8
    燒油放進豬尾巴，
  • 步驟 4/8
    翻炒幾下，
  • 步驟 5/8
    倒進薑絲和青椒，
  • 步驟 6/8
    放點鹽讓青椒入味，
  • 步驟 7/8
    再放點原滷汁，
  • 步驟 8/8
    放點雞精燒開出鍋。
小貼士

豬尾巴先滷再炒更美味。

釋出於 2020-08-26
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