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辣炒海丁
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一燈大師

媽媽最喜歡吃海丁所以我今天就炒了海丁,雖然是一道很簡單的菜,但是作為看電視時候的小吃還是很不錯的,還可以當做是下酒菜。

時間:10分鐘內
食材
海丁 1000g
適量
適量
郫縣辣醬 適量
適量
花椒麵 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備好食材,海丁是提前焯過水的
  • 步驟 2/6
    鍋燒熱放入油和花椒麵
  • 步驟 3/6
    放入海丁
  • 步驟 4/6
    海丁翻炒均勻放入郫縣辣醬
  • 步驟 5/6
    翻炒均勻最後放入蔥花翻炒即可
  • 步驟 6/6
    出鍋
小貼士

1.海丁在做之前都要用水焯一下,如果時間充足最好是用水泡一下

釋出於 2022-11-06
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