炒酸豆角
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李莫愁
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這是俺親愛滴大姑醃的酸豆角，自從上大學後就很少吃到家裡醃製的菜了，看到這個就回憶起初中從家帶菜去學校的苦日子，可憐我正長身體的時候啊，營養不良，面黃肌瘦，要不肯定能再拔高個幾釐米，酸豆角配早餐粥是相當滴不錯吧
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/6
先把酸豆角洗淨 -
步驟 2/6
切成小長段
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步驟 3/6
鍋裡倒油先爆香蔥薑蒜
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步驟 4/6
再倒入切好的酸豆角
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步驟 5/6
加適量的醬油翻炒
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步驟 6/6
出國前加點味精就ok啦
小貼士
酸豆角醃製的時候本身是鹹的不需要再加鹽啦
釋出於 2019-09-30
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