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粉絲炒酸菜
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繫念pumpkin

酸菜炒粉絲可謂是一道很常見的家常菜了味道酸酸的很是開胃的呢而且搭配滑滑的粉絲吃起來真是爽口極了喔

時間:10-30分鐘
食材
酸菜 1棵
粉絲 1把
油 5g
鹽 少許
蔥 適量
姜 適量
清水 20ml
醬油 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    鍋中做熱水煮至沸騰
  • 步驟 2/16
    下入粉絲
  • 步驟 3/16
    將粉絲煮熟
  • 步驟 4/16
    酸菜一棵
  • 步驟 5/16
    將其切成絲
  • 步驟 6/16
    鍋中倒油
  • 步驟 7/16
    油熱後放入蔥姜
  • 步驟 8/16
    放入酸菜
  • 步驟 9/16
    翻炒幾下
  • 步驟 10/16
    加入清水
  • 步驟 11/16
    淋入醬油
  • 步驟 12/16
    炒勻
  • 步驟 13/16
    放入粉絲
  • 步驟 14/16
    加入食鹽
  • 步驟 15/16
    再次翻炒均勻 即可
  • 步驟 16/16
    盛入盤中
小貼士

清水要一點點的加入 不要一次加太多

釋出於 2019-08-23
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