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蜜豆粽
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甘操陝蠢夭
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上次包鮮肉粽還剩下了一些粽葉,今天便包了一點蜜豆粽。孩子不喜歡吃,他說他是肉食動物,只吃肉,這些就交給我了,他負責解決掉肉粽。
時間:30分鐘-1小時
食材
長顆糯米
500g
葡萄乾
50g
紅豆
100g
粽葉
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
糯米和紅豆提前一夜洗淨泡發
步驟 2/9
葡萄乾泡10分鐘後洗淨備用
步驟 3/9
將洗淨的所有食材放在一起
步驟 4/9
攪拌均勻
步驟 5/9
將粽葉捏成漏斗狀
步驟 6/9
裝滿混合好的紅豆糯米
步驟 7/9
包好
步驟 8/9
加水煮15-20分鐘即可
步驟 9/9
成品圖
小貼士
小貼士
粽子一定要紮緊,否則煮的時候容易煮散。
釋出於 2024-12-26
277
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