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泡椒捲心菜
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捲心菜因有許多藥用功效而備受推崇,希臘人和羅馬人將它視為萬能藥。
時間:10分鐘內
食材
捲心菜
500g
泡椒
3根
紅椒
2根
油
適量
鹽
適量
小蔥
1根
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
備好食材。
步驟 2/6
手撕捲心菜,不用刀切。並用清水洗淨。
步驟 3/6
泡椒紅椒小蔥切碎。
步驟 4/6
入鍋大火快炒2分鐘。炒的時候加點水。
步驟 5/6
捲心菜炒軟即倒入泡椒紅椒翻炒一下,並加適量鹽。
步驟 6/6
撒蔥花,起鍋裝盤。
小貼士
食用捲心菜最好不要任何的調味料。
釋出於 2019-10-18
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