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椒鹽河蝦
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酒檸後

這種河蝦平時很少見有賣,記得小時經常吃,煎得香香,可喜歡吃了。

時間:10分鐘內
食材
河蝦 250g
小青椒 1條
小米椒 1條
適量
椒鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    清洗乾淨的河蝦
  • 步驟 2/7
    放多點油炸至香脆
  • 步驟 3/7
    裝起備用
  • 步驟 4/7
    切好的配料
  • 步驟 5/7
    用炸蝦剩的油將辣椒炒出味
  • 步驟 6/7
    放河蝦加椒鹽炒均
  • 步驟 7/7
    成品
小貼士

河蝦買回來清洗乾淨,用淡鹽水養半小時排乾淨泥土。

釋出於 2019-10-11
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