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麻辣香鍋
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麻辣香鍋以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點,深受人們的喜愛,通常都是外出品嚐,今天用麻辣香鍋料做了一份,很簡單,辣的非常過癮。

時間:10-30分鐘
食材
麻辣香鍋調料 35克
100克
芹菜 100克
荷蘭豆 50克
10只
蟹味菇 100克
大蔥 5克
5克
乾紅辣椒 10克
香菜末 適量
白芝麻 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    準備食材
  • 步驟 2/11
    芹菜切段、藕去皮切片、荷蘭豆和蟹味菇摘洗乾淨
  • 步驟 3/11
    把輔料備好
  • 步驟 4/11
    蝦洗淨剪去蝦鬚
  • 步驟 5/11
    把蔬菜入沸水焯燙
  • 步驟 6/11
    蝦也在沸水中煮一下
  • 步驟 7/11
    鍋內放油,倒入蔥蒜和辣椒段爆香
  • 步驟 8/11
    加入麻辣香鍋調料
  • 步驟 9/11
    翻炒出辣香味
  • 步驟 10/11
    把食材放入翻炒入味
  • 步驟 11/11
    盛出後撒香菜末、白芝麻
小貼士

1、麻辣香鍋中的食材沒有侷限性,可隨意選取自己喜歡的食材

2、酷克壹佰麻辣香鍋料味道特別足,需根據自己的口味酌情新增調料

3、食材提前焯燙一下,可減少加工的時間,入鍋後爆炒入味即可

釋出於 2019-10-11
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