桑椹果醬
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柾月赫茲
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很喜歡吃桑椹，只是這個東東果期太短，早早就會沒有，就特意買了一些，回來做成果醬，可以多吃幾天
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/5
桑椹洗乾淨 -
步驟 2/5
放入白糖醃製3個小時
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步驟 3/5
泡出桑椹裡面的果汁，去除桑椹上的綠色的小枝，最好把中間部分也去掉，這樣桑椹果肉就會成為小碎塊，就不需要用果汁果打碎了，吃的時候，能吃到果肉的口感
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步驟 4/5
放在火上，加入幾滴檸檬汁，小火慢慢煮，煮至粘稠
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步驟 5/5
煮好的果醬，要趁熱裝入消過毒的密封碗中，涼透後放入冰箱冷藏
小貼士
做這個醬，不要用鐵鍋
甜度根據自己的喜歡來加糖
釋出於 2020-03-12
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