又是一款麵包機版的美食,第一次用麵包機做果醬,本來是想參照了廠家給的方子,但看上面草莓的量是毫升,於是特意用量杯裝好稱量,把加的水去掉了,這樣會稍微快一點,其他基本參考了廠家給的配方。用麵包機做雖然耗時比較長,但是機器操作,自己不用動手,所以感覺真是省心省力啊,平時炒果醬總是炒的胳膊都是酸的哩。
我用的冰糖粉,可以換成等量的白糖