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花散壽司
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忌戮透蠢瘸

有機會觀看了美廚教主的花散壽司直播,今天我在家也做了份花散壽司,我用了家裡有的材料,外加了四季寶花生醬,感覺味道也別有一番獨特,不錯哦,喜歡吃壽司的朋友們,馬上行動起來哦

時間:30分鐘-1小時
食材
大米 50g
壽司醋 20ml
芝麻香油 20ml
雞蛋 2個
花生醬 20ml
紫菜 2包
胡蘿蔔 1個
大蝦 2只
清水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    準備好材料
  • 步驟 2/16
    鍋裡倒入適量清水將抽絲的胡蘿蔔焯熟
  • 步驟 3/16
    放入剝殼的大蝦煮熟
  • 步驟 4/16
    鍋裡熱油,將雞蛋打散放入鍋中煎成兩面金黃的雞蛋餅
  • 步驟 5/16
    將雞蛋餅切絲
  • 步驟 6/16
    大米加適量清水放入鍋中煮熟後加入白砂糖、壽司醋
  • 步驟 7/16
    米飯中加入芝麻香油攪拌均勻
  • 步驟 8/16
    取一模具將米飯勺入模具中,壓平
  • 步驟 9/16
    放入胡蘿蔔絲
  • 步驟 10/16
    放入雞蛋絲
  • 步驟 11/16
    擠入四季寶花生醬
  • 步驟 12/16
    抹平
  • 步驟 13/16
    放入紫菜
  • 步驟 14/16
    勺入米飯壓平
  • 步驟 15/16
    脫模
  • 步驟 16/16
    撒上紫菜碎
小貼士

釋出於 2020-02-14
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