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烤雞大腿
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夕纖諾香妔

肉食動物有時候會有大口吃肉的衝動！這樣的時候就趕緊去菜市場冷凍區買上一隻凍雞大腿，拿回家有醃料醃上一會，烤或炸，然後開吃，太爽快了！完全是豆嘴模式製作！製作方法也是超級簡單，零技術的美味。

時間:10-30分鐘
食材
雞大腿 1只
烤料 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞腿一支洗淨備用。
  • 步驟 2/6
    用料理剪將雞大腿剪幾刀，抹上料酒先淹15分鐘。
  • 步驟 3/6
    撒上烤料。
  • 步驟 4/6
    抹勻蓋上保鮮膜放到冰箱裡淹漬30分鐘以上，其實可以翻一下。
  • 步驟 5/6
    取出來放到油鍋裡煎炸。
  • 步驟 6/6
    成品圖。
小貼士

1、有烤箱的還可以用烤箱烤，因為只做一個雞腿，就不想再開烤箱了，再考慮到家裡上次做酥肉的油還有，倒了可惜，所以這次再用一次才倒。

2、我家裡用的是超市裡配製好的烤肉料，沒有烤肉料也可以根據自己的口味放調料，總之在醃得入味。

釋出於 2019-10-25
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