烤箱終於到了,正好家裡有現成的排骨,就拿來做的烤箱的第一道菜~烤的外酥裡嫩,烤箱確實好用呀,都不用開爐子,也沒有油煙了。
排骨可以改小塊更適合,
烤的時候排骨比較肥的那一面朝下,貼著錫紙,更容易把排骨的油都逼出來