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肉絲火腿炒麵
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肉絲炒麵對於愛吃麵的人來說簡單方便快捷,上班帶便當更是簡單,微波爐加熱即可。大家在家裡也可以試一試哦!
時間:10分鐘內
食材
熟麵條
250g
瘦肉
100g
豆角
50g
黃豆芽
50g
火腿
2根
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
五香粉
適量
豆瓣醬
適量
老抽
適量
姜
3片
蒜苗
2顆
辣椒
1個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/5
肉切絲,薑片,火腿切片,辣椒切絲,蒜苗切段
步驟 2/5
豆角切片,豆芽洗淨
步驟 3/5
鍋裡放油放薑片放肉炒,炒肉時放鹽 老抽,鍋留底油放豆瓣醬炒蒜苗 豆角 辣椒
步驟 4/5
蒜苗 豆角 辣椒翻炒均勻放豆芽 火腿翻炒,放鹽 雞精 五香粉
步驟 5/5
等炒的菜裡面出汁水放入熟麵條翻炒均勻即可
小貼士
炒菜的時候儘量放夠鹽,等下放面就不用再放鹽,豆瓣比較鹹少放鹽
釋出於 2020-03-13
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