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叉燒醬烤翅根
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半暮未涼牧

有沒有人跟我一樣是喜歡吃雞翅根呢?這裡的肉相對來說不肥,肉質也不會老~用烤的方式來製作雞翅根是最好不過了,把僅有的多餘油分逼出來,變得更加的少油,而且操作非常簡單,只需用到烤箱,烤箱,烤箱~~~~重要的事情說三遍好菜就是這麼簡單,想吃隨時做,就是這麼任性~~~~~

時間:10-30分鐘
食材
鮮翅根 6個
叉燒醬 1大勺
適量
黑胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞翅根洗淨後瀝乾水分,加入叉燒醬
  • 步驟 2/7
    再加入適量的胡椒粉跟鹽,拌均勻
  • 步驟 3/7
    用小針扎孔,讓其好入味
  • 步驟 4/7
    蓋上保鮮膜放冰箱醃製數小時使其更好入味
  • 步驟 5/7
    醃製好的翅根鋪入烤盤,烤箱提前預熱,上下火220度
  • 步驟 6/7
    送入烤箱中層,烤20~25分鐘
  • 步驟 7/7
    中途取出翻面刷汁,好上色
小貼士

1:醃製的時間一定要長哦,否則不入味的

釋出於 2020-09-07
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