這陣和玉米麵較勁了,早餐熟玉米糊糊,玉米雞蛋餅。一週都吃了幾次玉米麵做的早餐。還好家人都愛吃,這也是我的過來,平時一直在嘮叨多吃粗糧好,不要老吃精細的米麵。云云,家人真的愛吃粗糧了,早上幾天不喝玉米糊糊,還嚷著要喝呢!今天的《玉米玫瑰餡餅》就是粗糧細糧的結合體。還伴有濃濃的蜂蜜玫瑰香味,可把那瓶蜂蜜玫瑰醬吃完了,終於不佔冰箱的空間了。要知道我的不是雙開門的,平時都是被擠得滿滿當當,就是想保鮮一些食材,都的想辦法趕緊吃掉,大家知道我是搞美食的,需要很多食材備用保鮮,能讓冰箱空出地方,就是我最忙的時候。
用熱水和麵,這樣餅軟糯好吃,還很沾糯