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炸雞柳
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想做點零食給小朋友吃吃,給兩小朋友做了一道美味的炸雞柳

時間:1-2小時
食材
雞胸肉 400g
雞蛋 1個
麵包粉 20g
適量
適量
料酒 5g
蜜汁醃肉料 20g
耗油 4g
烹飪步驟
  • 步驟 1/16
    雞胸肉
  • 步驟 2/16
    切條
  • 步驟 3/16
    加入碗里加入料酒
  • 步驟 4/16
    加入醃肉料
  • 步驟 5/16
    加入生抽及耗油
  • 步驟 6/16
    生抽加入
  • 步驟 7/16
    抓勻醃三小時
  • 步驟 8/16
    在打入一個雞蛋
  • 步驟 9/16
    攪拌均勻
  • 步驟 10/16
    在沾上面包糠
  • 步驟 11/16
    下鍋炸
  • 步驟 12/16
    炸表面脆
  • 步驟 13/16
    在下鍋復炸一下
  • 步驟 14/16
    炸好的
  • 步驟 15/16
    成品
  • 步驟 16/16
    好吃
小貼士

炸的時候先炸固定,裝盤在從新炸一下

釋出於 2019-10-25
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