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芝麻黃豆漿
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弓天涯嘯西風

豆漿喝出花樣來

時間:10-30分鐘
食材
芝麻 10g
黃豆 80g
1200ml
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    前一天晚上準備好黃豆和炒熟的芝麻
  • 步驟 2/7
    黃豆洗淨,用水泡發
  • 步驟 3/7
    將泡發的黃豆和水,還有芝麻入鍋,煮熟,大火煮開後轉中火,約煮20分鐘。
  • 步驟 4/7
    煮熟後,全部倒入破壁機中
  • 步驟 5/7
    低速轉高速,攪打8分鐘
  • 步驟 6/7
    攪打好後
  • 步驟 7/7
    加入適量白糖,即可飲用
小貼士

用破壁機打,一定要煮熟後再打,如果先打再煮,總會覺得有一股生腥味。

釋出於 2020-02-17
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