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核桃芝麻米豆漿
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楷模

每天早上的時間每一分鐘對我來說都很寶貴,因為是我那種晚上不想睡早上起不來的人,所以豆漿是我家早餐最好的選擇,不僅營養豐富而且還特省事,起床後洗把手直接把所有材料丟進豆漿機裡,磨豆漿的空隙裡還可以做好多事情,比如洗漱,打扮,還能多出些時間做個煎餅雞蛋餅啥的來搭配豆漿,豆漿磨好後倒入杯中,趕緊把兒子叫起床穿戴洗漱好,這個時候豆漿也剛好放至合適溫度讓他喝,嘿嘿,時間太趕的壞處就是每天早上廚房弄的都像是戰場,清理工作都是留到中午下班回來做的。豆漿在我家餐桌上的口味也是多變的,最近喝的最多口味的就是核桃和芝麻的,核桃的營養價值不用我多說了吧,這款豆漿被我稱為黃金補腦液,給孩子一天提供充足的營養,我還喜歡磨豆漿時都多加一把米,覺得這樣喝起來口感更醇厚,更香甜。

時間:10-30分鐘
食材
大米 100g
黃豆 150g
芝麻 100g
核桃 100g
白糖 適量
蜂蜜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備好東北大米,芝麻,核桃
  • 步驟 2/7
    將黃豆提前用水泡發
  • 步驟 3/7
    核桃芝麻和米用水洗淨
  • 步驟 4/7
    將洗好的材料放入豆漿機裡
  • 步驟 5/7
    加入合適位置的水
  • 步驟 6/7
    將豆漿機調至溼豆磨漿
  • 步驟 7/7
    磨好倒出後就可以喝了,如果喜歡喝甜一點的可以加入適量的白糖,冰糖或者蜂蜜一起攪拌均勻即可
小貼士

1.芝麻因為體積太小清洗時最好用漏勺,

2.核桃的量不用太大,一次加差不多五個這樣就好。

核桃不僅是最好的健腦食物,又是神經衰弱的治療劑。患有頭暈、失眠、心悸、健忘、食慾不振、腰膝痠軟、全身無力等症狀的老年人,每天早晚各吃1~2個核桃仁,即可起到滋補治療作用。

核桃仁還對其它病症具有較高的醫療效果,如它具有補氣養血、潤燥化痰、溫肺潤腸、散腫消毒等功能。近年來的科學研究還證明,核桃樹枝對腫瘤有改善症狀的作用,以鮮核桃樹枝和雞蛋加水同煮,然後吃蛋,可用於預防子宮頸癌及各種癌症。

釋出於 2019-10-12
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