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黑芝麻黑豆漿
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鄭危險男爵

我家打豆漿通常用黃豆，因為我覺得黑豆打豆漿有一股濃濃的黑豆味兒，沒有黃豆的豆漿好喝，但黑豆所含蛋白質高於黃豆，於是我在黑豆中加入焙香過的黑芝麻，用黑芝麻的香壓住黑豆的怪味兒，真的比原來好喝多了，不信你試試。

時間:30分鐘-1小時
食材
黑豆 50克
黑芝麻 25克
水 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    準備材料
  • 步驟 2/6
    將黑豆浸泡2小時，黑芝麻洗淨後放入平底鍋中焙香。
  • 步驟 3/6
    連同泡過黑豆的水和黑芝麻，一起倒入豆漿機中，蓋住最低水位線。
  • 步驟 4/6
    開啟五穀豆漿模式。
  • 步驟 5/6
    炒過的黑芝麻能蓋住黑豆的豆腥味。
  • 步驟 6/6
    每天花上幾分鐘，自制一份專屬的健康豆漿。
小貼士

無

釋出於 2019-12-20
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