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原味土司
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舊情衰紀

快樂的用愛為家人作出家常美食，是我再美天最大的收穫。這款土司是500克的，按照面包機的食譜做的，口感細膩，鬆軟度也很好。

時間:1-2小時
食材
高筋麵粉 250g
雞蛋 1個
水 120ml
黃油 20g
奶粉 7g
酵母 3g
鹽 3g
糖 50g
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    按照面包機食譜，先放水，雞蛋，鹽，白糖，奶粉。
  • 步驟 2/8
    再加入高筋麵粉，在麵粉上按個窩，加入酵母粉。
  • 步驟 3/8
    蓋上蓋子，麵粉和成麵糰時，加入黃油。
  • 步驟 4/8
    蓋上蓋子，設定標準麵包，2個小時30分鐘，麵包就做好了。
  • 步驟 5/8
    真的是超大容量，我這個500克的麵包在麵包桶裡直接是太小了，拿出麵包桶，到出。
  • 步驟 6/8
    晾涼。
  • 步驟 7/8
    切片。
  • 步驟 8/8
    鬆軟可口的麵包土司片。。。。。
小貼士

糖多少根據個人口味

釋出於 2024-08-21
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