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蒸蔬菜
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historian憤怒

最近減肥，蔬菜成首選了。昨天做番茄酸奶沙拉，剩了些酸奶，今天正好用上酸奶控水的方法，昨天的圖刪了，看小貼士中的連結吧。

時間:10分鐘內
食材
控水後的酸奶 40g
胡蘿蔔 20g
南瓜 20g
洋蔥 50g
青芝麻 適量
番茄 50g
橄欖油 適量
丘比醬 適量
鹽 適量
胡椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    我是放微波爐裡蒸的菜，東西少各蒸了2-3分鐘， 蒸籠的話，熟了就可以了，不要蒸太久
  • 步驟 2/6
    蒸2-3分鐘
  • 步驟 3/6
    2分鐘不到
  • 步驟 4/6
    控水酸奶，跟鮮奶起士味道很像， 就是酸了些，放多少可以個按自己接受酸味的程度比較好，橄欖油適量 稍微多些也可以的，橄欖油對皮膚挺好，鹽和胡椒適量 攪拌開
  • 步驟 5/6
    最後加入丘比醬適量，可以一邊放一邊試食，自己喜歡的量就好，攪拌均勻，我用的是熱量減半的丘比醬
  • 步驟 6/6
    自己喜歡的樣子裝盤，本想照下來步驟，但是有點難度 ，總是調整，顏色配好了就行，蔬菜沾醬料食用
小貼士

蔬菜不要蒸太久了，斷生就行了，自己喜歡的蔬菜什麼都可以，蔬菜的量可以根據自己喜歡。

番茄酸奶沙拉：

釋出於 2024-09-23
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