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涼拌日式金針菇
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clasp天無二日

這個日式的沙拉醬非常適合涼拌一下小菜或者海鮮，因為它的味道鮮美又不油膩，家裡吃涼拌菜的話揹著它就是非常方便了，把各種菜備齊，需要焯燙熟的就燙熟，然後把沙拉汁一倒進去攪拌均勻就可以上桌了，非常適合懶人呢。

時間:10-30分鐘
食材
金針菇 200g
黃瓜 50g
丘比日式沙拉汁 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    金針菇切掉根部。
  • 步驟 2/8
    在清水中洗淨。
  • 步驟 3/8
    洗淨的金針菇瀝乾水分。
  • 步驟 4/8
    鍋中放適量水燒開把金針菇放入焯燙兩分鐘。
  • 步驟 5/8
    焯燙好的金針菇撈出瀝乾水分，可以過幾遍白開水，也可以自己晾涼。
  • 步驟 6/8
    黃瓜用擦子擦成細絲。
  • 步驟 7/8
    把黃瓜跟金針菇混合一起。
  • 步驟 8/8
    加入一袋丘比日式口味沙拉汁，攪拌均勻即可。
小貼士

金針菇不要煮太久，兩分鐘即可哦。

沙拉汁已經有鹽和油了，所以不用再放其他調味料了。

釋出於 2020-03-13
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