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茄汁土豆泥
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繁華葬悲情昆峰

番茄土豆泥,營養美味,孩子們都很喜歡吃

時間:10-30分鐘
食材
土豆 2個
橄欖油 1湯匙
鹽 1茶匙
黑胡椒碎 少許
番茄醬 2湯匙
肉桂粉 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    土豆蒸熟後，趁熱研成茸。
  • 步驟 2/10
    加入鹽。
  • 步驟 3/10
    加入黑胡椒碎。
  • 步驟 4/10
    加入少許肉桂粉。
  • 步驟 5/10
    適量的橄欖油拌均勻。
  • 步驟 6/10
    鍋內放少許油，把洋蔥煸香。
  • 步驟 7/10
    直到變成金黃色後，把洋蔥碎撈出來。
  • 步驟 8/10
    接著把番茄醬放入鍋內炒香，如果怕酸，可放少許的糖 中和一下，我想吃的酸一點，所以沒放。
  • 步驟 9/10
    接把煮好的番茄汁澆在土豆泥上面。
  • 步驟 10/10
    再把洋蔥碎也灑上去，就可以開始享用嘍。
小貼士

想要土豆泥口感更香些，可選用黃油，想要更順滑一些，可以用攪拌機攪打地更加細膩一點。

釋出於 2020-09-07
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