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茄汁土豆泥
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這小土豆是我的親家母給我的,因為太小不好削皮所以就只有煮好了撕皮做成泥,這種做法很適合幼兒吃哦
時間:30分鐘-1小時
食材
小土豆
300g
西紅柿
1個
小西紅柿
1個
香菜葉
4片
油
適量
鹽
適量
雞精
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/11
將小土豆洗淨放鍋裡煮熟
步驟 2/11
晾涼撕掉皮
步驟 3/11
然後裝進保鮮袋,西紅柿洗淨去皮 切碎
步驟 4/11
壓成泥
步驟 5/11
鍋裡放入油
步驟 6/11
放入西紅柿
步驟 7/11
炒出汁後放入土豆泥炒一下
步驟 8/11
放入鹽
步驟 9/11
放入雞精
步驟 10/11
炒勻 關火
步驟 11/11
出鍋,放上小西紅柿即可
小貼士
小西紅柿和香菜葉只是用來裝飾的
釋出於 2020-03-25
264
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