芋泥紅糖湯圓
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foreign景天
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婆婆快遞來好多豆沙給我做西點，還有一些芋泥，想著做湯圓應該好吃，就試試湯圓，寶寶也很愛吃，只是怕他吃太多糯米粉不好，所以不敢讓他吃太多
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
準備材料 -
步驟 2/7
用兩個碗分別裝150g和50g糯米粉，50g中加入可可粉
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步驟 3/7
用熱滾的開水燙麵
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步驟 4/7
揉成光滑的麵糰
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步驟 5/7
把白麵團分成若干個小劑子，擀開，包入芋泥，搓圓
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步驟 6/7
再用可可麵糰點綴做成自己喜歡的圖案
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步驟 7/7
鍋里加入清水，加入紅糖片煮開，把紅圖片煮融化，下湯圓，煮至湯圓浮起即可
小貼士
和麵時加入滾燙的熱水使麵糰容易操作，不易開裂，加水的時候逐漸加，能揉成團就可以
釋出於 2019-06-26
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