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楊梅汁
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長歌颯沓

楊梅汁,它的製作簡單,喝起來開胃可口!

時間:10-30分鐘
食材
楊梅 500g
冰糖 50g
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    買回來的楊梅,放在淡鹽水中泡半個小時
  • 步驟 2/6
    然後瀝乾水分,加入一勺白砂糖醃一會
  • 步驟 3/6
    將醃好的楊梅,加入適量的水
  • 步驟 4/6
    小火煮開以後,撇去表面的浮沫
  • 步驟 5/6
    加入冰糖再次煮至冰糖融化,然後蓋上蓋燜一下,放涼以後就可以喝了
  • 步驟 6/6
    成品。冰鎮後口感更好
小貼士

酸酸甜甜的楊梅汁很適合夏季喝,而且楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效,多食不僅無傷脾胃,且有解毒祛寒之功效

釋出於 2020-01-19
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